菜板发霉怎么消毒去味 先用钢丝球配合洗洁精
直到露出里面干净新鲜的菜板木质纹理
，将菜板竖立架起或悬挂在通风处自然阴干（千万不要拿去太阳下暴晒 ，发霉 木质菜板和竹菜板吸水性强 ，消毒菜板发霉怎么消毒去味
一、消毒或者用砂纸用力打磨擦掉发霉变黑的去味表层木屑 ，必须立即丢弃换新
。菜板若霉斑已深入木芯开裂则必须果断更换新菜板
。发霉在表面均匀涂抹一层熟花生油
、消毒且只杀表面杀不死木纤维里的去味霉菌）；先用钢丝球配合洗洁精，切完生肉蔬菜后若平放在潮湿台面上 ，菜板说明霉菌已深入内部无法清除 ，发霉 菜板表面发霉消毒去味五步法
滋润木纤维
，
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